Õuna – kohupiimakook 8le

Valmistamine

1. 1Vahusta talumuna, sega hulka sulatatud või, magusaine ja täistera kaerajahu. Kata koogivorm küpsetuspaberiga, vala segu vormi. Puhasta ja viiluta kodumaised õunad, lao põhjale ning raputa peale kaneeli.
2. 2Sega omavahel talumunad ja lahja kohupiim, maitsesta magusaine ja vanillisuhkruga.
3. 3Küpseta kooki ahjus 180 kraadi juures 30 minutit, seejärel 200 kraadi juures veel 10 minutit. Enne serveerimist lase koogil jahtuda. Maitseb imehästi koos külma Mo Saaremaa Betti võipiimaga!
4. 4NB! Lõigates koogi 8-ks tükiks, on ühe tüki kaloraaž vaid 172 kcal! Vormi läbimõõt 20cm, kui soovid suuremat kooki, kasuta nt 26/28 diameetriga koogivormi ja korruta retsept kahega!
5. 5Tekst, fotod ja retsept: Maarja Maisla
6. 6Õuna-kohupiimakook