Saaremaa Piimatööstuse juht Valdis Noppel: „ Piimatööstus on spetsiifiline valdkond. Lehmi ei saa panna ootereziimile, ega paluda neid mingil perioodil vähem/rohkem piima anda. Seetõttu peame iga päev vastu võtma ning töötlema ca 130 tonni toorpiima. Saaremaa Piimatööstus kuulub ühistu liikmetele, mistõttu ainuüksi toorpiima varumisest sõltub üle 47 Saare-, Hiiu- ja Muhumaa ettevõtte igapäevane heaolu ja töö. Ning piimatootmise ja müügi, logistikaga on seotud ca 500 inimest oma peredega.”
Meie peamine fookus on meie töötajatel, me peame tagama, et tootmise käigushoidmiseks vajalikud inimesed on ja jäävad terveks.
Toidutööstuses kehtivad kõrgendatud hügieeninõuded- ja standardid ka tavaolukorras. Tänase seisuga oleme paigaldanud veel täiendavalt juurde desovahendeid, desomatte ning toodetega kokku puutuvad töötajad kannavad kindaid ja maske.
Me jälgime olukorda pidevalt ning vajadusel kehtestame juurde veel täiendavad nõuded.
Me oleme palunud töötajaid tootmisruumides liikuda ainult tööülesannete täitmiseks vajalikes piirkondades ja vältida kogunemisi- näiteks hajutada lõunapause, et kõik töötajad ei koguneks samal ajal sööklasse.
Oleme keelanud sissepääsu tööstuse territooriumile inimestel, kelle jaoks see pole hädavajalik. Meie kontoritöötajad, kellel on võimalik, teevad kaugtööd.
Ning samuti oleme palunud piimavarujatel vältida mittevajalikke kontakte.
Teeme kõik endast oleneva, et saaksime piimatööstuse ja meie partnerid hoida tervena ja jätkata piimatoodete tootmist
