Vaja läheb:
100g MoSaaremaa võid
50g suhkrut
150g jahu
1 väike muna
poole laimi koor
3 muna
3 spl jahu
500g MoSaaremaa pehmet kohupiima
300g hapukoort
150g suhkrut
1tl vanillisuhkrut
Valmista tainas. Selleks pane või, jahu, suhkur, muna ja riivitud laimikoor kaussi ning näpi ühtlaseks tainaks või tee seda lauamiksriga. Suru tainas lahtikäivasse koogivormi.
Katte jaoks mikserda munad, kohupiim, suhkur, hapukoor, jahu ja vanillisuhkur ühtseks massiks. Vala kohupiimasegu tainale ning küpseta 180 kraadises ahjus, kuni kook on pealt kuldpruun.
Retsepti koostas Toidupäevik. Jälgi tema tegemisi ka instagramis! @toidupaevik
