ühele2 muna
ca 3 spl Mo Saaremaa juustukastet
15 g võid küpsetamiseks
Klopi munad kausis lahti. Sega juurde juustukaste. Soovi korral võid lisada segusse ka rohelist sibulat vm meelepärast.
Kuumuta pannil või. Kalla muna-juustusegu pannile, kata kaanega. Lase küpseda u 5 minutit. Murra omlett pannilabidaga nn pooleks ja libista ettevaatlikult taldrikule.
Retsept Moonika Kivi, foto Tuuli Larven
