Saaremaa Piimatööstuse üheks peamiseks väärtuseks on ümbritseva keskkonna jätkusuutlikkus. Meie missiooniks on väärindada saartelt kogutud piima ning tagada keskkonnasõbralik piimatootmine- ja töötlemine Läänemere ühel suuremal saarel.
Peame oluliseks, et meie lastele säiliks puhtam tulevik, neli aastaaega ning Saaremaa suved.
Sellega seoses astume samme, et vähendada ka meie tootmise CO2 jalajälge ning muuta toodete pakendamine keskkonnasõbralikumaks. Alates novembri keskpaigast on võimalik poelettidelt leida Mo Saaremaa tornina pakendatud viilujuustud.
Miks on muudatus vajalik ?
- Vähendame toiduraiskamist
Statistika näitab, et leibkonna keskmine suurus väheneb. Tarbijate tagasiside põhjal teame, et inimesed ootavad väiksemaid, tarbimise seisukohast optimaalse suurusega pakendeid,
Meie klientide jaoks on järjest olulisem mitte raisata toitu. Nii väiksem pakend, kui ka tornina pakendatud juust vähendavad toiduraiskamist.
Kui juust on pakendatud tornina, on toote kokkupuude õhuga väiksem, Aeglustub õhuga kokku puutudes toimuv oksüdeerimisprotsess ning juust ei rikne nii kiiresti. Samuti aitab tornpakend vältida juustu kuivamist;
- Vähenevad logistikakulud ühe toote kohta kuna tootepakendite arv hulgipakendis suureneb;
- Vähendame oma CO2 jalajälge, ühele pakendile kuluv plastiku kogus on tänu tornpakendile 25% väiksem.
