Autor: @toidupäevik 250g Mo Saaremaa pehmet kohupiima2 muna1tl vanillisuhkrut1 spl suhkrut1 tl küpsetuspulbritSpelta- või nisujahu1 küps banaan Purusta banaan. Lisa kohupiim, munad, suhkrud, küpsetuspulber ning sega ühtlaseks massiks. Lisa jahu nii palju, et tekiks paksem pannkoogitainas. Prae keskmisel kuumusel oliiviõliga kuldpruuniks.
Autor: @toidupäevik 3 spl (u. 20g) jämedaid kaerahelbeid 100g eriti valmis mangot1 banaan 100g Mo Saaremaa laktoosivaba pehmet kohupiima Veerand tassi vett Lisa kõik ained blenderisse ja blenderda kuni ühtlane.
Erinevas keeleruumis on kohupiim quark või curd, rahka jne Ja muuseas, kas teadsid, et sõna ” kohupiim” on tulnud sõnast – kohuma, keema, kobrutama. Nii et kohuv piim..:)Nimi nimeks, aga igas riigis on sellenimelises topsis tegelikult üsna erinev toode. Erinev juuretis ja tooraine annavad erineva happesuse, konsistentsi, tekstuuri… Eestis tehakse kohupiima lõssist st lahjast piimast, millelt on riisutud koor.