Autor: @toidupäevik
250g pastat
400g kana sisefileed
2 suurt küüslauguküünt
Pool pakki Mo Saaremaa Old Saare sulajuustu
3 päikesekuivatatud tomatit
Pool peotäit spinatit
Soola ja pipart
Pane pasta soolveega keema ja keeda natuke vähem kui al dente. Samal ajal prae pooleks kõigatud kanatükid õlis. Maitsesta soola ja pipraga.
Lisa hakitud küüslauk. Kui küüslauk on kergelt pruunistunud, siis lisa spinat ning sega ja lase närbida.
Lisa sulajuust ja hakitud päikesekuivatatud tomatid. Lisa pasta koos tassitäie pastaveega ning lase podiseda, kuni pasta on valmis.