Sobib söömiseks nii eraldi toidukorrana, kui ka lisandina prae juurde. Antud kogused on u 20x 20 suuruse vormi jaoks. u 400 g lillkapsast. Lõika väiksemateks tükkideks.2-3 tomatit1 sibul1 küüslauguküüs1 muna1 pakk MO Saaremaa juustukastet võid, õliriivsaiasoovi korral ka Mo Saaremaa riivjuustu Pane ahi sooja.Määri ahjuvorm võiga ning puista üle riivsaiaga. Kuumuta pannil õli, keeruta ja kuumuta seal…
Üsna töömahukas nädalavahetuse toit.Katsu hankida väiksem kapsapea, siis on lihtsam teha ja rulle vormida. Eemalda ettevaatlikult kapsapealt lehed. Ühele sööjale võiks arvestada 2-3 rulli st lehte.Keeda kapsalehti soolaga maistestatud vees ca 10 minutit, kuni ta on vormitav. Ühe lehe sisse kulub ca 40- 50 g täidist, sõltub lehe suurusest. Seega, 8 rulli tegemiseks300 g hakkliha1 peeneks…
Ideaalne mõnus vormiroog juhuks, kui keetsid kogemata liiga palju tatart. Kogused on 20 x 20 cm ahjuvormi jaoks. 100 g tatart, keeda pehmeksca 200 g kukeseeni.1 sibul1 küüslauguküüssoovi korral veel köögivilju- tomatit, paprikat, herneid, porgandit, peeti…. 1 muna1 pakk Mo Saaremaa juustukastet Sega keedetud tatar lahtiklopitud muna- ja juustukastmeseguga. Maitsesta korralikult. Värsked seened. Puhasta pintsliga. Tooreid,…
Ma vean kihla, et sa oled seda sööki või sarnast, sada korda söönud, aga sul polnud aimugi, et seda niimoodi kutsutakse:) Mina ka ei teadnud. Leidsin selle nime täiesti juhuslikult Eesti Rahvustoitude raamatut sirvides. See on see toit ” kuidas kasutada järelejäänud kartuliputru”. Nelja sööja jaoksLõikaca 150-200 g liha viiludeks. 1 sibul, soovi korral Kuivata liha…
Koguse neljale 800g suvikõrvitsat (noori suvikõrvitsaid kasuta koorimata) 250g porgandit 250g kartulit 100g sibulat 1 tops Mo Saaremaa juustukastet (soovi korral värsket tšillipipart) Sool ja pipar 0,5 tl jahvatatud muskaatpähklit 28g kõrvitsaseemneid 2g Mo Saaremaa küüslaugu ja soolakristallidega võid Toimi nii: Haki juurikad potti, keeda soola, pipra ja muskaatpähkliga maitsestatud vees kuni juurikad on enam-vähem…